Naziv obavijesti: *
Ime i Prezime:
Telefon / e-mail: *
Poruka: *
Popunjavanjem ovog obrasca poduzeće će dobiti vaš upit. Posredovani podaci pohranit će se također i u bazi ePIRH-a, zbog osiguravanja transparentnosti poslovanja, za razdoblje od jedne godine.

TTR KOLOVRAT d.o.o. - WIBERG

Upit
Proizvodi i usluge
Akcije

UPUTA O SADRŽANIM ALERGENIMA

 

Od prosinca 2014., u mnogim zemljama članicama EU-a postoji obaveza prikazivanja gostu prisustvo 14 glavnih alergena, utvrđenih od strane EU-a. Kako bismo našim kupcima olakšali prikazivanje prisutnih alergena, u ovom katalogu, odmah nakon naziva proizvoda, slijedi uputa o sastojcima koji uzrokuju alergije.

 

PREGLED 14 GLAVNIH ALERGENA:

  • jaja i proizvodi od jaja

  • kikiriki i proizvodi od kikirikija

  • riba i riblji proizvodi

  • žitarice koje sadrže gluten kao i proizvodi od istih

  • školjkaši i proizvodi koji sadrže školjke

  • vučika i proizvodi od vučike

  • mlijeko i mliječni proizvodi (uključujući laktozu)

  • orašasti plodovi, kao i proizvodi od istih

  • sumporov dioksid i sulfiti (>10 mg S02/kg ili I)

  • celer i proizvodi od celera

  • senf i proizvodi od senfa

  • sjemenke sezama i proizvodi od sjemenki sezama

  • soja i proizvodi od soje

  • mekušci i proizvodi od mekušaca  

PRIRODNOST

BEZ KOMPROMISA


WIBERG je na svim poljima sinonim za vrhunsku kvalitetu i oduvijek koristi proizvode koji se proizvode u skladu s prirodom.
 
      

 

Mnogi WIBERG proizvodi su:

  • bez glutena
  • bez dodataka u vidu laktoze
  • bez dodataka u vidu alergena (u skladu s EU uredbom 1169/2011)
  • pogodni za pripremu veganskih jela

 

 

 

Natpisi na prednjem dijelu pakiranja omogućavaju orijentaciju na prvi pogled.

 

 

WIBERG miješani specijaliteti sadrže

 samo prirodne ekstrakte začina





RECEPTI:


Teleći odrezak s paprom

S VOĆNOM ŠALŠOM I BROKULOM

10 PORCIJA

Teleći odrezak s paprom
1.4 kg filea teletine, spremne za kuhanje
Proizvodi WIBERG: Himalajska sol Mediteran,
40 ml Ekstra djevičanskog maslinovog ulja, Papar za steak
 
Voćna šalša
250 g ananasa narezanog na kockice,
250 g pitaje (dragon fruit) narezane na kockice
Proizvodi WIBERG: 180 ml AcetoPlus Passion fruit,
20 ml Ekstra djevičanskog maslinovog ulja, Himalajska sol čista i fina
 
Ukras
Čips od ananasa, brokula, klice cikle
PRIPREMA
Teleći odrezak s paprom
Začinite teleći odrezak Himalajskom soli Mediteran i ispržite u maslinovom ulju dok ne postane sočan. Pospite Paprom za steak.
Voćna šalša
Pomiješajte ananas, pitaju, Aceto Plus Passion fruit i maslinovo ulje, i začinite Himalajskom solju
 


 

TAJLANDSKI STIR FRY OD POVRĆA

Sa staklenim rezancima i pikantnim čipsom od kokosa


Poslužuje 10 osoba

Tajlandski stir fry od povrća
Sastojci:
400 g brokula
400 g zelenih šparoga
150 g narezanih rotkvica
300 g prepolovljenih mahuna
100 g mladog luka narezanog na trakice
300 g narezanih miješanih gljiva
200 g sojinih klica
soja umak
Wiberg proizvodi: Ulje od kikirikija, Thai sedam začina, Vital povrtni temeljac, mljeveni đumbir
Priprema:
Kratko popržite povrće s gljivama i sojinim klicama na ulju od kikirikija te začinite sa Thai sedam začina. Dodajte manju količinu Vital povrtnog temeljca i prokuhajte par minuta. Za kraj po vlastitom ukusu dodajte soja umak i đumbir.
Stakleni rezanci
Sastojci:
300 g staklenih rezanaca
svježe nasjeckani korijander
30 g sitno nasjeckanog mladog luka
Wiberg proizvodi: himalajska sol, ulje od kikirikija, kolutići čilija
Priprema:
Stavite rezance u kipuću slanu vodu i pustite da kuhaju 3 minute. Ocijedite ih i prelijte marinadom pripremljenom od ostalih sastojaka.
Pikantni čips od kokosa
Sastojci:
300 g sušenog tanko rezanog kokosovog mesa
Wiberg proizvodi: Himalajska sol, Kari Jaipur
Priprema:
Kratko zapecite sušeni kokos u pećnici te nakon toga ga začinite himalajskom soli i Kari Jaipur začinskim pripravkom.
 



 
 



Poveznica (LINK) na članak Ulje od kikirikija.